小亂亂的喃喃自語

因為媽去台中上課，
所以我就順道一起去，
並和小黑人約了吃飯。

去了一家網路上大家都推薦的壽司店~~水竹壽司。
是一間小小的店，
大大的落地窗還用百葉窗隔起來，
外面其實看不太到裡面。

店面小小的，
但是相當明亮，
吧檯大概坐得下八位客人，
吧檯客人後面還有兩桌四人的坐位，
就只有這樣的位子，
不太重視裝潢的小小地方餐館。

菜單上的菜色並不是很多，
但是看來看去也不知道怎樣點才好，
後來依師父推薦，
點了一份套餐，
另外自己又點了一個鰻魚飯，
兩人一起用。

鰻魚飯感覺上還好，
鰻魚醬料放得不多，
所以很有"魚味"。

套餐的食物就很有料理感，
春筍漂漂亮亮的上桌，
生魚片看起來很美味，
但是我不敢吃，
(其實也不是不敢，
只是不喜歡，
所以覺得吃了也是浪費，
因此全部都給小黑人，
小黑人一邊吃一邊說很棒。)

就在我們解決了所有的食物之際，
師傅端了一盤握壽司過來，
我還以為是套餐的，
結果師傅說:這是招待的。
哇!!!招待的會不會太高級了啊!!!!
握壽司一人兩個，
其中一個是星鰻握壽司，
星鰻和鰻魚吃起來差很多，
整片星鰻蓋過了下面的醋飯，
拖了個長長的尾巴，
吃下去入口即化，
厚~~~~怎麼那麼好吃啊~~~~~~
另外一個也是魚的握壽司，
魚肉片也很厚實的蓋到看不到下面的醋飯，
至於是什麼魚，
師傅雖有說，
但是我卻聽不懂，
它是用生魚片表層炙燒過，
所以吃起來是八分熟的魚肉，
因此跟生魚片的口感又不一樣，
很嫩很嫩，也是入口即化~~~~超好吃的啦~~~~~

結論就是:
我們真的很不會點菜耶，
原來握壽司真的是這家店的招牌菜啊!!
喜歡生魚片和握壽司的人，
可以去這家店吃吃看喔~~~~
沒圖沒真相，
沒關係，
網路上隨便查一下，
有很多人有這家店的食記。

水竹壽司
電話：（04）2310-3727
行動：0939650980
地址：台中市大隆路167號